今や希少原料となりつつある佐賀県産”イチバンボシ”のはだか麦を100%原料使用。
「はだか麦」は元来食用として栽培された日本特有の麦です。
一般的に使用される二条大麦とは異なった高い澱粉質特性、特有の甘みを持っています。
この「はだか麦」を使用した焼酎は、奥深くまろやかでコクのある濃厚な味わいが特徴です。
時間をかけてじっくりと醸し出された際立つ香りとコクの余韻をお楽しみください。
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